Vino dal colore rosso intenso con riflessi violacei, profondo ed intenso.
Profumo di mora, prugna e sentori di frutta fresca fanno da sfondo alle pennellate di vaniglia, spezie, liquirizia e moka che dipingono un quadro di grande eleganza e potenza.
Sapore persistente e complesso,sostenuto dalla caratteristica acidità del vitigno,che dona a questo vino lunghezza e freschezza nonostante l'invecchiamento.
Particolarmente adatto a piatti di carne rossa,arrosti e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio 16-18 °C.